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SMV Marcato Teigmaschine Ampia 150
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| Listenpreis |
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EUR 34,98 |
| Preis |
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EUR 29,97 |
| Sie sparen |
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EUR 5,01 (14%) |
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| 3 Neu |
: | from EUR 29,97 |
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| Verfügbarkeit |
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Gewöhnlich versandfertig bei Amazon in 24 Stunden |
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| Kundenbewertungen: | |
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| Die Maschine macht das, was sie soll | |
|  | Ich habe mir letzte Woche die Ampia 150 (auf Grund der positiven Rückmeldungen hier. Danke nochmals dafür!) zugelegt, weil ich Teigplatten für selbstgemachte Ravioli brauchte. Das mit dem Holzteigroller ist mir doch etwas zu ... hmmm... anstrengend bzw. ungenau. Dazu habe ich ein Raviolibrett erstanden.
Nun: Ich habe mir den ersten Teig gemacht (200 g. Mehl (405er), 200 g. Hartweizengries, 4 Eier, etwas Olivenöl und 1 TL Salz), nach 3 Std. im Kühlschrank nochmals alles schön durchgeknetet, 1/6 des Teiges zum Reinigen der Maschine und Walzen (und zum Üben!) durchgedreht. Ist sehr einfach, wenn man einmal den Dreh raus hat und auch mal die Pasta-Platten zwischendurch (vor allem vor dem Durchdrehen durch die Spaghetti- oder Bandnudelwalzen) nochmals etwas bemehlt.
Beim 2. Mal ging alles noch viel einfacher.
Mein Fazit: Die Ampia 150 ist ihr Geld wert! Angenehm wäre noch der Motor, aber ob sich das rentiert bzw. lohnt? Mal schauen.
| | Unübertroffen im Langzeittest | |
| | Wir haben die ampia in unsere sechsköpfige Famile adoptiert.
Einmal die Woche Kommt sie raus und wir machen Nudeln.
Die Kinder finden es großartig und die Ampia tut fehlerfrei und langmütig sein 15 Jahren Ihren Dienst.
In diesem Sinne gehört das gute Stück eigentlich in den Manufaktum-Katalog und vor allem wenn alle Miteinander Spaß am gemeinsamen Kochen haben, in jeden Familienhaushalt
| | | Hab die Nudelmaschine meiner Mutter zum Geburtstag geschenkt.
Also meine Mutter ist zufrieden mit der Maschine, sie ist Massiv und Stabil einfach zu Reinigen(einfach nur die Teigreste mit einem Pinsel entfernen), und sie gut verarbeitet. Die selbstgemachten Nudeln sehen zwar nicht so schön aus wie die Gekauften, aber dafür schmecken sie sehr gut.
Meine Mutter ist zufrieden, und der Rest der Familie auch.
Also ich kann die Maschine nur empfehlen das Preis-Leistungsverhältnis stimmt!!!
| | Lecker Pasta, schneller wie aus der Packung! | |
| | Seitdem ich diese Maschine habe, habe ich immer vorgekneteten Nudelteig im Kühlschrank. Wenns Nudeln gibt kommen die direkt aus der Maschine in den Topf.
Ich habe keine vergleichsmöglichkeiten aber ich möchte keine andere mehr!
Jeder der robustheit und geschwindigkeit mag, wird mit dieser Maschine wunderbar zurecht kommen!
!Kaufempfehlung!
| | | Ich habe mir diese preiswerte Nudelmaschine vor einigen Wochen bei Amazon gekauft. Mit der Nudelmaschine bin ich rundum zufrieden. Zum Lieferumfang gehört:
- die Nudelmaschine
- eine Kurbel
- eine Klemmschraube
- eine Bedienungsanleitung
- ein kleines Rezeptheft
Die Maschine ist stabil und robust verarbeitet. Das Zubereiten des Nudelteigs gelingt ohne Probleme. Wichtig ist, dass der Teig die richtige Konsistenz hat. Der Teig sollte nicht an den Händen kleben. Die Nudelmaschine besitzt eine Walze die in 9 Stufen verstellt werden kann. Dadurch wird die Dicke des Teigs reguliert. Mit der Maschine kann man ca. 5 mm breite und 2 mm breite Bandnudeln herstellen. Dazu muss die Handkurbel in die entsprechenden Walzen umgesteckt werden. Die Maschine darf nicht mit Wasser gereinigt werden, was aber auch kein Problem ist, da der Nudelteig bei richtiger Konsistenz kaum Rückstände hinterläßt. Das Reinigen mit einem trockenem Lappen und Holzstab ist völlig ausreichend.
Die Rezepte in dem kleinen Booklet schmecken sehr lecker. Zu der Nudelmaschine sollte man sich noch einen Ständer zum Trocknen der frisch zubereiteten Nudeln kaufen oder basteln, da die Nudeln ohne Trocknung sonst verkleben (ca. 30 Min trocknen). Wichtig: frisch zubereitete Nudeln benötigen nur 2-3 min Garzeit.
Die Bestellabwicklung und Lieferung über Amazon war sehr gut.
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